みのりある生活

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「トロなす」

このネーミングがなんともそそる（笑　なすですが、


「トロなす」というのはOisixさんがつけた名前みたいで、
白なすのこと。


白なすはその名のとおり（？）紫色じゃないなす。

写真をご覧頂くと
　え？これ写真UPし間違えてない？って思われたかもしれませんが、

このぼてっと丸っこい子が「トロなす」です。



イメージとしては、
トロトロした食感のなすなのかな？？って感じですが、


食べると、
ふわっふわで、

でも食べ進むにつれ、
だんだんと口の中でとろとろしてくる　という不思議な子でした。



Oisixおすすめのレシピ
「なすのステーキ風」



実はなすはちょっとアレルギーなので
心配してたんですが、
（主に生のなすを食べると痒くなる）
全然全く問題なく、

痒くならずに美味しく食べられたので
ものすごく満足。



オリーブオイルで両面しっかり焼いたトロなすを
かつお節とお醤油で頂きました♪


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